Овощерезка используется для нарезания соломкой, кубиками, ломтиками и брусочками овощей и фруктов. Овощерезка применяется на предприятиях пищевой промышленности в составе комплексов по переработке плодоовощного сырья. Также она может функционировать самостоятельно для отдельных операций по нарезке;
Модель CQD350 оборудована автоматической воронкой, которая обеспечивает большую производительность за счет непрерывной подачи овощей. Воронка из нержавеющей стали упрощает процесс санитарной обработки и обеспечивает высокую надежность;
Машина CQD350 оснащается несколькими дисковыми ножами, позволяющими нарезать овощи ломтиками и соломкой, а также шинковать капусту;