Нажатием кнопки можно выбрать необходимую форму: штабельтированный, нарезанный, разложенный ступенями, нарезанный стопками или отдельно.
Управление осуществляется через PLS дисплей. Прост в использовании, имеет рациональный дизайн и функцию нарезки колбас для бутербродов, рыбы, сыра. Имеет до 100 программ рецептов.
Она не выполняет мягкой нарезки и позволяет избежать лишних расходов продукта за счет высокой скорости резки до 400 кусков/минуту.