Универсальный тестомес со сменными месильными органами
Самый важный патент инновационного тестомеса всегда лежит в применении соответствующих решений, привода дежи и месильного органа. Они продиктованы такими приоритетами, как:
индивидуальный подбор скорости мешания теста,
эффективность мешания различных объемов и видов теста и кондитерских масс,
сокращения процесса мешания,
поддержание оптимальной температуры продукта.
Тестомесильная машина IBIS применяется для приготовления теста с разной степенью влажности и плотности. Тестомес одно из самых важных звеньев технологической цепи кондитерского производства, по этому к выбору нужно подходить ответственно.
Почему лучше не использованить тестомесильные машины (тестомесы) плохого качества?
Необходимо всегда помнить о том что на этапе подготовки теста закладывается качество вашего продукта. По мимо рецептуры на вкус продукта влияет то на сколько качественно произведен замес теста. Если тестомес не может довести тетсо до однородной массы это большой минус как для вашей продукции, так и для формовочного оборудования, которое вы используете после тестомесильных машин. Не перемешанные ингридиенты повышают износ ваших машин. У вас появляется расхождение в весе продукции. Так же тестомесы сомнительного качества теребуют большого внимания со стороны инженерных служб. Большой риск остановки остановки оборудования существует практически всегда. Остановка приводит к дополнительным расходам на комплектующие, возможны срывы поставок.
12 причин приобрести тестомесильные машины IBIS в нашей компании
индивидуальный подбор скорости мешания теста,
эффективность мешания различных видов теста и кондитерских масс,
сокращения процесса мешания,
поддержание оптимальной температуры продукта,
универсальные модели, которые подходят практически для всех видов тест,
замес всего от 5 кг,
возможность плавной регулировки скорости,
привод дежи и месильного органа,
большой модельный ряд,
удобные откатные дежи,
профессиональная техническая подержка,
цены напрямую от производителя.
Благодаря использованию разных месильных органов для хлебных и кондитерских тест при тестомесах IBIS с выдвижной дежой увеличивается до максимального эффективность производства и возможность приготовления широкого ассортимента кондитерских изделий и кондитерских масс.
Применение частотного преобразователя в каждой модели тестомеса делает, что устройство имеет универсальное применение в промышленности, хлебопекарной и кондитерской промышленности.
883 
+7 (495) 3638700, +7 (495) 7209299 (отдел по работе с клиентами, с 10:00 до 19:00)