Описание Состав: бамия, перец, соль, сахар, уксусная кислота, вода, приправы. Пищевая ценность (100г): углеводы - 7г. Энергетическая ценность: 28ккал/100г. Плоды содержат белковые вещества, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины группы В, минеральные соли, большое количество слизистых веществ, благодаря чему они используются в лечебном питании при гастрите и язвенных болезнях.