Мы изготавливаем крем-мед на специальном оборудовании - кремовалке. Процесс кремования заключается в длительном перемешивании меда (7-8 суток), за счет чего он приобретает кремовую структуруПосле перемешивания, мы добавляем в крем-мед ягоды черники. Ягоды черники придают меду необыкновенный черничный цвет, вкус и аромат лесной ягодки - черники. При этом, все полезные меда сохраняются неизменными! Мы не нагреваем мед и не добавляем никаких консервантов и стабилизаторов. На Руси чернику называли «молодильной ягодой», издавна применяли ее полезные свойства для лечения нарушений пищеварения, при заболеваниях кишечника, профилактики и восстановления зрения, лечения заболеваний сосудов, суставов, ротовой полости, воспаления горла, профилактике инфаркта и инсульта, растворения камней, при сахарном диабете.Ягоды включают в свой уникальный состав следующие вещества:- дубильные вещества из класса пирокатехиновых;- органические кислоты;- сахара;- аскорбиновая кислота;- каротин;- витамины группы В.Также в составе присутствуют следующие минеральные вещества: магний, натрий, кальций, калий, железо, фосфор, марганец.Срок годности: 24 мес. Варианты фасовки: 40 гр, 120 гр, 240 гр.