Описание Состав: молоко коровье пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент микробиального происхождения, соль поваренная пищевая, белая плесень Penicillium candidum. Пищевая ценность (100г): белки - 18г, жиры - 23г. Энергетическая ценность: 280ккал/100г. Массовая доля жира в сухом в-ве 48%.