SUNBY - пресса мехобвалки птицы, рыбы. Костный остаток до 0,08%

Новое оборудование! Оборудование на тест.

Описание пресса мехобвалки птицы, кролика, рыбы SUNBY (Санбай)

Оборудование предназначено для механической обвалки / дообвалки куриного каркаса, крыльев, голени, бедер, грудки; тушек птицы (гусь, утка, индейка), кролика, а также потрошеных тушек рыбы.
Машины разработаны для сепарирования мяса от кости как с охлажденного сырья, так и с замороженного (температура от -7 до +5 °C).

Устройство данных шнековых сепараторов отличает ряд инноваций в конструкции:

запатентованная конструкция сепарирующего барабана (фильтра)
сепаратора;
запатентованная конструкция бункера-приемника;
запатентованная конструкция шнека сепаратора;
несколько международных патентов на конструкцию блока выхода
фарша и костного остатка.

Такие технические решения дают результат. И на выходе получаем качественный продукт - структура мяса с минимальными повреждениями волокон; выход может достигать 90%, а показатели костного остатка колеблются в пределах до 0,08%.

Таким образом, получаемый куриный или рыбный фарш мехобвалки может использоваться для производства полуфабрикатов и другой продукции.

Отправьте запрос нашим специалистам по почте: или по телефону: +7 495 989-66-30, и мы подберем наиболее оптимальный сепаратор для вашего производства.

№ 5959872, Размещено 28 ноября

2069

Ещё Поднять

Избранное

Добавить похожее Похожие объявления