Машина для нарезки Treif Falcon (Германия)
Этот порционер способен нарезать на ломтики заданного веса свежее и легко замороженное мясо, ветчину и сыр, продукты, прошедшие термообработку или копченые продукты, как с костями, так и без.
На подающем транспортере продукт измеряется со всех сторон при помощи сканеров.
Запатентованный серповидный нож надежно закреплен между двумя пластинами из высококачественной стали. Благодаря так называемым сандвичным направляющим исключается возможность клиновидной нарезки и обеспечивается чистый срез и увеличенный выход продукта.
Специальный стабилизатор обеспечивает для продуктов с костями дополнительную фиксацию, сокращая тем самым давление при нарезке.
«Умный» захват распознает наиболее твердые места нарезаемого продукта (у продуктов с костями). Остальные крючки прочно удерживают мясо.
Оснащен весами и отбраковщиком. Диапазон допусков для возможных отклонений от заданного веса устанавливается оператором. Ломтики с недостачей в весе автоматически отсортировываются.
Сохранение параметров нарезки обеспечивает надежность производства; в наличии 100 программ
Технические характеристики:
Max количество разрезов – 240 шт/мин
Сечение продукта – 260х155 / 220х155 мм
Max длина продукта – 800 мм
Мощность – 7,0 (8,0) кВт
Габариты (ДхШхВ) – 2666(3780)х1377х1859
Вес машины – 750 кг
Вес весов с толкателем – 350 кг
Для поставляемого оборудования осуществляем:
- поставку расходных материалов
- поставку запчастей
- пусконаладочные работы
- сервисное обслуживание
На нашем складе можно провести осмотр и тестирование оборудования на вашем продукте.
❗ Выкупаем БУ оборудование. Быстрое принятие решения. Самовывоз. Любая форма оплаты.
Также в наличии на складе имеется следующее оборудование:
- Блокорезка Laska GS 510
- Вакуум-упаковочная машина Multivac AG 6
- Вакуум-упаковочная машина Multivac AG 6
- Вакуум-упаковочная машина Webomatic PN 20
- Варочный котел Bastra 2000 Plus
- Волчок Duker-Rex D114
- Волчок Wilk W-130CN
- Инъектор CFS Projector 300
- Инъектор Pokomat P10
- Клипсатор автоматический Poly-Clip FCA3461
- Клипсатор автоматический Technopack DCA-E 400
- Клипсатор полуавтоматический Poly-Clip PDC 600
- Клипсатор ручной Poly-Clip SCD 700
- Куттер Alpina PBV-330 1110 DC
- Куттер Duker Rex 65 SN
- Куттер K+G VSM 120-STL
- Куттер Meissner VD-120
- Ломтерезка GEBA GPS 200 ASW
- Ломтерезка Treif Fox-CE
- Ломтерезка Treif Jaguar 700
- Льдогенератор Maja SA 50
- Льдогенератор Maja SA 85
- Массажер вакумный Dorit VV 1-150
- Массажер вакуумный Glass VSM-150
- Массажер вакуумный Glass VSM-150
- Массажер вакуумный Inject Star ESC-620
- Машина для разделения сосисок Inotec WT95-D
- Мешалка Inotec IM-200
- Мешалка Thuringer VM350
- Овощерезка Kronen
- Петлевязатель Schad E 85-1
- Пила ленточная Kolbe K-220
- Пила ленточная MADO
- Пресс-рама для ветчины Eberhardt 111.165
- Пресс-рама для грудинки К11
- Пресс-рама маленькая Eberhardt