Миксер планетарный Sottoriva предназначен для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, белкового, бисквитного, а также взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Также подходит для взбивания кремов, муссов и приготовления различных пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли.
Характеристики:
Марка: Sottoriva MPL
Две скорости вращения месильного органа + вариатор скорости
Частота вращения месильного органа от 125 до 745 об./мин.
Автоматический подъем и опускание дежи
Объем дежи: 40 л
Мощность: 0,74 - 1,47 / 0,18 кВт
Напряжение: 380 В
Габаритные размеры: 614х950х1450 мм
Масса: 180 кг
Страна производитель: Италия
Год выпуска: 2009