Пароконвектомат ANGELO PO
Пароконвекционная печь ANGELO PO
Отличное состояние, в комплекте идет удобный стол из нерж.
Режимы работы:
— Конвекционный режим с температурным диапазоном от 10 до 300 °C и контролем уровня влажности от 0 до 100%
— Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 250 °C и контролем уровня влажности от 10 до 90%
— Режим пара с температурным диапазоном от 30 до 125 °C
Режимы приготовления:
— Поддержание в горячем состоянии
— Delta T
— Разогрев
— Банкетинг (финишинг)
— Приготовление при низких температурах (low temperature cooking)
— Пастеризация
— Копчение (с внешним модулем)
— Вакуум
— Осушение
Характеристики:
Подключение - 380 В
Количество уровней - 10
Расстояние между уровнями - 70,5 мм
Тип гастроемкости - GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) - 530x325 / 500x300 мм
Панель управления - электронная
Способ образования пара - инжектор
Температурный режим - от 30 до 300 °С
Мощность Вт - 17300
Габаритные размеры - 920х874х975
Вес нетто, кг - 198
Страна-Производитель - Италия
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Всегда в наличии б/у оборудование для МАГАЗИНОВ, ФУДКОРТОВ, БАРОВ.
✅Посмотрите остальные объявления в нашем профиле!
✅Доставка в любые регионы ТК
✅Любые варианты оплаты
✅Гарантия
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Пароконвекционная печь
angelo
печь
оборудование для ресторанов
пароконвектомат