Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-ОСЦП-3
с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка производительностью 3 000 л/час предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи.
Характеристики:
Тип сепаратора разделитель, полугерметичный, с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка
Производительность, дм3/ч 3000+100
Частота вращения барабана, об/мин 6500±120
Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин. 5…8
Объем шламового пространства, л. 3
Давление обезжиренного молока на выходе, МПа (кг/см2), не более 0,4 (4,0)
Давление буферной воды, МПа (кг/см2) 0,24-0,48 (2,5-5)
Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л. 3…4
Мощность электродвигателя, кВт 7,5
Технологические характеристики сепаратора:
Жирность исходного молока, % 3-5
Кислотность исходного молока, °T 16-18,5
Плотность, кг/дм3 1,026-1,033
Продолжительность хранения молока до сепарирования, ч., не более 24 (при температуре хранения 4+1°C)
Температура сепарирования, °C 40-45
Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку от 1:4 до 1:12
Жирность обезжиренного молока по Герберу, %, не более 0,05*
Габаритные размеры и масса:
длина, мм., не более 1000
ширина, мм., не более 630
высота, мм., не более 1510
Плава
Видео работы по ссылке: