Сковорода электрическая с чугунной чашей СЭСМ – 0,25ЛЧ

Новая.Сковорода электрическая с чугунной чашей СЭСМ – 0,25ЛЧ предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Чаша сковороды СЭСМ – 0,25ЛЧ отлита из чугуна. Чаша сковороды наклоняется, при помощи винтового механизма, на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов. Нагрев пода чаши сковороды осуществляется ТЭНами. Плавное регулирование и автоматическое поддерживание температуры пода от 50 до 300 0Спроизводится регулятором на лицевой панели сковороды.
Технические характеристики
Параметры СЭСМ – 0,25ЛЧ
Площадь пода чаши , м² 0,28
Номинальный объем чаши, л 40
Мощность, кВт 6
Напряжение на нагревательных элементах, В 220
Напряжение питающей э/сети, В 380 3N~
Регулировка температуры пода чаши, 0С 50…300
Время разогрева пода чаши до 300 0С, мин., не более 35
Габаритные размеры (Д*Г*В), мм 800*800*850
Масса, кг 130

№ 1460704, Размещено 28 июня

754

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать