Ванна сульфатации ВСФ-1500 для овощей

Увеличь срок хранения до 20 дней!

Ванна сульфитации служит для мягкой мойки продукта, за счет использования барботажа. А также для консервации, перед дальнейшей упаковкой, за счет внесения консервирующих средств.

Вместимость: 2 м3
Количество воронок: 1
Материал ленты: пищевая лента ПВХ
Длина: 3950 мм
Ширина : 1100 мм
Высота загрузки: 1430 мм
Высота выгрузки: 1620 мм

Работа ванны сульфитации осуществляется следующим образом: овощи (картофель, свекла, морковь и т.п..) подаются в приемный лоток. Далее продукт попадает в воду, предварительно наполненной в ванне, где за счет "Барботажа", т.е. пузырьков воздуха, происходит мойка за счет трения продукта друг об друга. Далее продукт перемещается, за счет потоков воздуха, к выгружному транспортеру. На транспортере установлена пищевая лента с лопатками, которая подхватывает продукт и направляет в верх к выгружному лотку. В процессе мягкой мойки можно добавить консерванты, для увеличения срока хранения готового продукта.

№ 9261322, Размещено 14 ноября

262

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать