Пароконвектомат Apach AP7MHS 2S Б/У

Пароконвектомат Apach AP7MHS 2S применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят термощуп и решетка GN 1/1.
Особенности:
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Термостат
• Ручной выпуск пара
• Функция регулировки влажности
• Функция охлаждения камеры
• Таймер
Дополнительные характеристики:
• Количество скоростей вентилятора: 2
Пароконвектоматом пользовались три месяца, состояние новый

№ 2178230, Размещено 11 апреля

610

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать