Описание: М., Дружба народов., 1999 год., 320с. Мягкий переплет, уменьшенный формат. На 320 страницах удобной малоформатной книги, недорогой, вышедшей весьма ограниченным тиражом в 11000 экземпляров, в сжатой и увлекательной форме авторы рассматривают различные аспекты вегетарианства. Это и история мирового и российского вегетарианского движения, и вопросы экологии и этики взаимоотношения человека с окружающим его миром, и, в частности, отношение различных религий к животным. Авторы приводят достаточно полный обзор различных систем оздоровительного питания, базирующихся на принципах вегетарианства, рассказывают о целебных свойствах вегетарианской диеты, обращая особое внимание на решение проблемы снижения веса. Впервые в данном издании появился новый необычный для авторов раздел `Для самых маленьких вегетарианцев`. Не обошли вниманием авторы и реальную вегетарианскую практику - в книжке приведены разнообразные рецепты вегетарианской кухни. Состояние: Хорошее, потертости обложки.