Сборник деликатесных рецептов для СВЧ печей

Продам сборник деликатесных рецептов для СВЧ печей. Книга включает все сведения необходимые для эффективного использования СВЧ-печей в домашнем хозяйстве: физические принципы приготовления продуктов под воздействием СВЧ-излучения, выбор посуды для приготовления пищи в печи, факторы, влияющие на скорость и качество приготовления пищи, а также терминологию используемую в СВЧ-кулинарии. Приведено 230 рецептов. Сверхвысокочастотные (СВЧ) печи, или, иначе, микроволновые печи обладают рядом преимуществ перед традиционными газовыми и электрическими. Важнейшим из них является чрезвычайно высокая скорость приготовления пищи. Кроме того, блюда приготовленные в СВЧ-печи обладают высокими вкусовыми качествами, меньше обезвоживаются, в них сохраняются все витамины. Автор: Е. В. Задедюрин. Издательство: Минск Год издания: 1994. Количество страниц: 142. Мягкая обложка.

№ 1628098, Размещено 9 ноября

1497

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать