Николай
Москва
ARTIGIANA
CASEIFICIO
Сыр Caciocavallo
affinato in grotta (Выдержанный в пещерах)
Каждая головка Caciocavallo является уникальным изделием, выполненным вручную и
изготовленным только из коровьего молока, произведенного на лучших фермах
Апулии. Его сильный аромат является результатом особого процесса созревания,
который, как и в прошлом, происходит в пещерах. Здесь сыр в течение нескольких месяцев
дышит естественной влажностью, покрываясь особой благородной плесенью.
Состав: сырое молоко, сыворотка , соль, сычужный фермент
Made in Italy
Ручная работа
Caseificio Artigiana была основана в городе Путиньяно, между
горами и пастбищами Murgia Barese, Франческо Д'Амбруозо, с целью улучшения и
продвижения превосходства и гастрономических особенностей Апулии (регион на юге
Италии).
Вашему вниманию предлагаются деликатесы из Италии. Элитные
производители. Только высшего качества. Салями, сыры и многое другое.
Bernardini Gastone, VILLANI SALUMI, LEVONI, Brunelli, Agri In, Cantarelli,
Artigiana и др.
Если Вы хотите увидеть у себя на столе определённые
деликатесы, известного именно Вам производителя из Италии, которые желаете
именно Вы - звоните, пишите. Ваш заказ будет исполнен.
Доставка по Москве.