Цена не указана
М

Марина

Москва

Это объявление закрыто владельцем. Оно более не актуально. Посмотреть активные объявления Другие продукты.

Казеин (Франция)

1/1

Компания Юнимилк-2000 предлагает со склада в Москве
- казеин (Франция)

Натуральный сычужный казеин экономичен в использовании, более того, применение казеина позволяет упростить и ускорить производственный процесс.
Казеин является полноценным молочным белком, поэтому он дает возможность получить конечный продукт сбалансированного состава, с более полно выраженным молочным вкусоароматическим профилем.
Немаловажным фактором является высокое содержание белка (не менее 90% в сухом веществе), за счет которого можно решить проблему исходного сырья, восполняя дефицит молочного белка.
Будучи изготовленным из натурального обезжиренного молока, казеин может быть включен в состав продуктов, соответствующих Техническому регламенту на молочную продукцию.
Таким образом, введение в рецептуру сычужного казеина - это тот случай, когда снижается себестоимость и повышается качество готовой продукции.
Преимущества сычужного казеина
• Является удобной заменой натурального белкового сырья
• В зависимости от дозировки в продукте можно создавать плавленый сыр любой структуры
• Хорошо сочетается с любыми видами молочного и растительного (ЗМЖ) сырья
• В сочетании с правильной эмульгирующей солью позволяет получать сырный продукт для повторного плавления (хорошо вытягивается в нити)
• Простота и удобство работы на производстве

№ 756955, Размещено 25 февраля
1546
Ещё Поднять
  • И

    для отдела продаж

    30.05.2017 15:42:16
    Добрый день, мы покупаем товары со скидками, уцененные и просрок. Подскажите с кем можно пообщаться на эту тему. Спасибо Ирина 89260490400 irina.2279@mail.ru
Добавить похожее Похожие объявления
Показать ещё
Причина жалобы: