Чёрный тмин (Nigella Sativa, black seed, чернушка, нигелла, римский кориандр) и еще множество других названий имеет это уникальное растение.
Семена Nigella Sativa и его масла используются в народной медицине многих стран Ближнего Востока и Азии. Они помогают лечить широкий спектр заболеваний, включая некоторые воспалительные и иммунные расстройства, оказывают противовоспалительное воздействие на рак предстательной железы и рак толстой кишки.
С давних времен ученые изучали воздействие чёрного тмина на здоровье человека. Было обнаружено, что семена черного тмина содержат множество минералов, витаминов и растительного протеина. Кроме того в семенах содержатся жирные нерастворимые кислоты, важных для здоровья кожи и волос. Они также благотворно влияют на выработку гормонов и влияют на жизненно важные функции организма.
Химический состав чёрного тмина огромен: фосфат, железо, фосфор, кальций, карбогидраты, витамины Е и В, линолевая кислота, олеиновая кислота, пальмитиновая кислота, эйкозеновая кислота, стеариновая кислота, альфа-линоленовая кислота. Масло черного тмина эффективно используется в лечении заболеваний кожи — экземы, грибков, помогает избавиться от прыщей и угревой сыпи. Содержащиеся в нем эфирные масла обладают выраженным бактерицидным и антисептическим действием.
Семена нигеллы, согласно Аюрведе, понижают вату и капху, увеличивают питту и огонь пищеварения Агни, при этом эффективно сжигают аму (токсины в организме). Более того, именно черный тмин является незаменимым восстановителем здоровья, укрепляющим иммунную систему человека и придающим энергию и силу. Таким образом, черный тмин и масло черного тмина является природным и безопасным средством для поддержания здоровья.