Пищевые добавки для мяса,выпечки и соусов Е461, Е464 из наличия в Москве.
Предлагаем из наличия в Москве.
-метилцеллюлозу (пищевая добавка Е-461),
-гидроксипропилметилцеллюлозу (ГМПЦ) (пищевая добавка Е-464),
Добавки
• дают структурирование мясных продуктов
• Снижают поглощение жира продуктом при обжарке во фритюре
• Стабилизируут начинку во время выпекания
• Придают текстуру теплым соусам