Описание
Спирулина – растение, произрастающее на дне водоёмов. Пищевая ценность спирулины поражает: продукт содержит в себе около 2000 витаминов, минералов и полезных для человека веществ. 1 грамм спирулины по количеству полезных веществ равнозначна 1 килограмму овощей, а 10 грамм содержит объём аминокислот, равный 1 килограмму говядины.
Порошок спирулины – это сушёная сине-зелёная водоросль. На конференции ООН по питанию её назвали «пищей будущего». Более 2000 минералов, витаминов, аминокислот и нутриентов спрятаны в форме легкоусвояемого гликопротеина (белка с содержанием углевода). Идеальный продукт для вегетарианцев, поскольку содержит рекордное количество растительного белка. Один из лидеров по концентрации бета-каротина – мощного антиоксиданта, способного замедлить процессы старения. Настоящее спасение для людей на диете. Порошок содержит большое количество фенилаланина – вещества, способного подавлять аппетит. Спирулина богата фикоцианином – растительным ферментом, который поможет укрепить иммунитет, вывести из организма шлаки.
ОСОБЕННОСТИ ПРОДУКТА:
Нельзя подвергать спирулину термической обработке. В этом случае эффективность водоросли снижается практически полностью.
Длительность приёма спирулины не должна превышать 3 недель. Перед повторным курсом необходимо сделать перерыв в 1 неделю.
Спирулина плохо сочетается с молочными продуктами. Они мешают усвоению полезных веществ. Поэтому не стоит добавлять водоросль в молочные коктейли, йогурты и т. д.
Спирулина помогает иммунитету, защищает сердце, избавляет от аллергических реакций и снижает сахар в крови – действительно уникальный набор полезных свойств даже для суперфуда.