Сфера деятельности: Производство натурального печенья и хлебцев.
График работы: 22
Требования:
Опыт работы от 2х лет в сфере общественного питания в должности повара, кондитера , пекаря Профильное специальное образование. Знание норм и правил СанПин. Наличие мед. книжки.
Обязанности:
Работа по технологическим картам.
Подготовка сырья, замес и формование.
Контроль качества приготовленной продукции.
Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.
Профессиональная работа с оборудованием и инвентарем.
Контроль над перерасходом и сроками хранения сырьевых продуктов
Место работы: м. Коломенская, проспект Андропова, БЦ Нагатинский. 7-10 минут пешком.