Про пиво в условиях санкций
Мы умеем варить отличный ЭЛЬ, и хотим рассказать вам про него.
Надеемся, что эта информация Вас заинтересует, так как наша продукция может производиться в России, большей частью из российских ингредиентов, и, мы уверены, может стать достойной заменой импортному пиву как образец сохранения национальных традиций и импортозамещения.
В условиях жёстких санкций наша страна может опираться исключительно на продукцию собственного внутреннего производства, следовательно в выигрыше та продукция, которая изначально адаптирована к использованию преимущественно российских ингредиентов.
Наше пиво именно такое. Мы с самого начала отдали предпочтение отечественным составляющим. И не прогадали. Качество российского солода и хмеля позволяет сварить отличное сортовое пиво, не обращая внимание на санкции. Исключение составляют пивные дрожжи, которые производятся за границей (это важный ингредиент, так как разные штаммы формируют различную органолептику и очень сильно влияют на стиль и сорт пива). Но мы знаем, как размножать дрожжи для производства, поэтому нужно только закупить первоначальное количество для запуска процесса.
Все наши технологические карты написаны именно под наше, российское сырьё. Также мы разработали и сделали собственное оборудование, которое (в отличие от крупного заводского) представляет из себя конструктор из несложных в производстве составляющих, и позволяет достаточно легко трансформировать линию производства под различное количество и сорта производимого пива.
Есть вопросы? Звоните.