Емкость бака: 10 литров
Тип копчения: горячее
Загружаемый вес продукта копчения: 2,5 кг мяса или рыбы
Масса в сборе: 3,2 кг
Габаритные размеры:
диаметр бака - 250 мм;
ширина по ручкам - 360 мм;
высота бака - 250 мм;
высота по верхней ручке - 330 мм.
Гидрозатвор: есть
Материал: нержавеющая cталь зарубежная классификация AISI 304 + AISI 430(дно). Толщина стенок - 1,5 мм. Толщина дна – 2 мм.
Типы кухонных плит: все типы. А ферромагнитное покрытие позволяет одинаково успешно использовать коптильню на всех видах плит: газовой, электрической, стеклокерамической и индукционной.
Температурная нагрузка: 60-800 С
Эксплуатационный срок службы: 10 лет.
Гарантия: 12 месяцев
Комплектация:
Емкость 1 шт., Термометр 1 шт.; Крышка 1 шт.; Поддон для сбора жира 1 шт.; Противень для продукта 1 шт.; Поддон для щепы 1 шт.; Подвес 1 шт.; Тех.паспорт 1 шт.; Упаковка 1 шт.; Силиконовый шланг 2 м.