Меланжер

Этот вместительный и мощный меланжер, подходит, для приготовления шоколада, какао тертого, соусов, разных ореховых паст (масел, урбечей, тахини), так и помола круп, специй, мякоти кокоса и многого другого.

Его преимущества:
Надёжная конструкция с прямым приводом.
Мощный 200w 220v мотор.
Большая вместимость 2 литра (около 4 кг шоколада).

Перетерает сырьё вплоть до 10 микрон. При этом не греет его выше 40 градусов.

Жернова из природного гранита не стачиваются в ходе эксплуатации, поэтому они не требуют обслуживания и замены за все время эксплуатации меланжера.

Наклонная чаша, позволяет быстро и удобно разливать по формам готовый продукт.

Характеристики:

Емкость: 2 литра, до 4кг
Двигатель: 1440 об / мин, 200 ватт
Напряжение: 220 В переменного тока, 50 Гц.
Размер: 30 x 30 x 40 см
Диаметр чаши: 241 мм
Высота чаши: 159 мм
Диаметр жернова: 105 мм
Ширина жернова: 45 мм
Материал корпуса: ABS высокого качества
Материал чаши: нержавеющая сталь
Гибкий провод: ПВХ длиной около 2 метров
Вес: 13,5 кг

Тут можно посмотреть его работу в деле:
youtu.be/6dL_5pKCc4k

Сам он практически новый, пользовались раза три-четыре.

№ 2312119, Размещено 27 мая

923

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать