Менажница. Клеймо. Фарфор Товарищества Кузнецова. 19 век. Оригинал. Размер : 170 : х 165 х 60 мм.
Цена : 2300 руб.
Справка : Менажница (англ. compartmental dish, итал. antipastiera, также кабаре́т[1](нем. Kabarett)) — блюдо, разделённое внутри на несколько ячеек, позволяющее положить в одну тарелку разную еду, не смешивая её между собой. Используется при питании в ресторанах по схеме обед-буфет (шведский стол). В ряде стран (например, США) используется в качестве тарелки для стандартной сервировки в предприятиях общепита, обслуживающих государственные учреждения, например, школы, тюрьмы, больницы, армейские части и т. д.