Нож кухонный стальной японский овощной Samura Mo-V SM-0010/G-10
1/1
Нож кухонный стальной овощной Samura Mo-V SM-0010/G-10
Длина ножа (мм): 200
Длина лезвия (мм): 80
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия: 59
Количество слоев: 1
Материал рукояти: G-10
Вес (г): 73
Назначение: Нож кухонный овощной
Страна: Япония
Описание
Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#