ОБРАЩАЙТЕСЬ т. 977-808-22-40
Сухой говяжий тримминг UniproBTP 80 F (Франция)- Это дегидратированный обезжиренный тримминг, в форме порошка. Применяется в гидратации 1:4 – 1:5 в качестве прямой замены мясного сырья. Идеально заменяет сою, ММО, иное основное сырье. Не боится высоких температур. Применяется в любых эмульсионных продуктах. Рекомендуемая дозировка 2 - 4%.